Cuchillo para deshuesar 15cm con alvéolos Ver más grande

Cuchillo para deshuesar 15cm con alvéolos

ARD-5.6523*.15

En distintos colores disponibles dependiendo del tamaño. Amplia gama de medidas disponibles.

Más detalles

Información

Cuchillo para deshuesar/pinchar de la marca VICTORINOX con mango de Fibrox negro. La función principal de un cuchillo deshuesador es separar el hueso de la carne, desplazando la hoja del cuchillo por el borde del hueso aunque este cuchillo resulta ser bastante más versátil de lo que parece. Como la hoja es bien estrecha y nos asegura un excelente manejo. Podremos utilizarlo también para separar la piel en las carnes blancas como el caso del pollo o también para separar la grasa en piezas de carnes rojas. Ideal para la industria alimentaria por su alta resistencia y facilidad de uso. En distintos colores disponibles dependiendo del tamaño.

10 productos más en la misma categoría: